Enrique Olvera prsenta:
Carlo Mirarchi (Brooklyn, NYC) + Benito Molina (Ensenada, BCN)
El pasado sábado 28 de septiembre el restaurante Moxi, del Hotel Matilda ofreció una cena preparada por Enrique Olvera junto con dos chefs invitados: Carlo Mirarchi (Brooklyn, NYC) y Benito Molina (Ensenada, BCN), poder ver a tres grandes de la cocina trabajando juntos es toda un experiencia.
Escrito por: Jorge Tinajero
Last Saturday September 28th the restaurant Moxi, from Matilda Hotel hosted a dinner prepared by Enrique Olvera along with two guest chefs: Carlo Mirarchi (Brooklyn, NYC) and Benito Molina (Ensenada, BCN), a chance to see three master chefs working together is an entire experience.
written by: Jorge Tinajero
Fotos por / photos by: Jorge Tinajero
Fotos por / photos by: Francisco Cervantes
Fotos por / photos by: Gustavo Alcaraz
